Ingredienti: acqua, glicole propilenico, color caramello, alcool, gomma xantana, sciroppo di mais, zucchero, melassa.
- Contiene ca. 118 ml
- Certificato Kosher
- Senza zucchero
- Solubile in acqua
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9,90 €
Le emulsioni da forno LorAnn Proffesional si distinguono dagli estratti concentrati con un gusto ricco, robusto e di lunga durata. Le emulsioni sono particolarmente adatte per l’uso in ambienti più estremi. Potrebbero essere trattati ad alte temperature. Una scelta eccellente per tutti i dolci, i biscotti, i biscotti self-making, ma anche per i ripieni, come la glassa e i dessert.
Questa emulsione di nocciole ha un delizioso sapore di nocciola.
Le emulsioni sono alternative a base d’acqua e senza alcool agli estratti. Invece di usare alcol, il sapore è microincapsulato in stabilizzanti naturali e sospeso in acqua. L’incapsulamento consente al gusto di non perdere la sua integrità se esposto a temperature elevate.
Prova l’emulsione di panetteria alla nocciola di LorAnn in uno qualsiasi dei tuoi prodotti da forno come ricette per torte, muffin, biscotti, pane dolce e glassa per un gusto ricco di noci deliziosamente ricco. Usalo ovunque avresti un estratto di cottura e otterrai risultati più gustosi!
1 cucchiaino di estratto di cottura = 1 cucchiaino di emulsione
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Le emulsioni da forno LorAnn Proffesional si distinguono dagli estratti concentrati con un gusto ricco, robusto e di lunga durata. Le emulsioni sono particolarmente adatte per l’uso in ambienti più estremi. Potrebbero essere trattati ad alte temperature. Una scelta eccellente per tutti i dolci, i biscotti, i biscotti self-making, ma anche per i ripieni, come la glassa e i dessert.
Questa emulsione di nocciole ha un delizioso sapore di nocciola.
Le emulsioni sono alternative a base d’acqua e senza alcool agli estratti. Invece di usare alcol, il sapore è microincapsulato in stabilizzanti naturali e sospeso in acqua. L’incapsulamento consente al gusto di non perdere la sua integrità se esposto a temperature elevate.
Prova l’emulsione di panetteria alla nocciola di LorAnn in uno qualsiasi dei tuoi prodotti da forno come ricette per torte, muffin, biscotti, pane dolce e glassa per un gusto ricco di noci deliziosamente ricco. Usalo ovunque avresti un estratto di cottura e otterrai risultati più gustosi!
1 cucchiaino di estratto di cottura = 1 cucchiaino di emulsione
Ingredienti: acqua, glicole propilenico, color caramello, alcool, gomma xantana, sciroppo di mais, zucchero, melassa.
Weight | 0,2 kg |
---|---|
Confezione | 1pz |
Tipologia | Barattolo |
Gusto | Nocciola |
Tipo Colore | Brillante, Lucido |
Prodotto | Certificato Kosher, Naturale, Senza Glutine, Senza Zucchero |
Paese | Stati Uniti |
Velocità evasione ordine | Velocità Alta |