Dal 1955 l’amaretto Giacobbe morbido è un dolce semplice, composto da pochi ingredienti genuini: Mandorle dolci e amare, Zucchero e Albume d’uovo che opportunamente lavorati e cotti in forno danno vita a questo straordinario prodotto, dal sapore delicato ed inconfondibile, una vera golosità! L’amaretto morbido si può tranquillamente classificare come dolce di pasticceria fresca, ma si conserva per diversi mesi. Prodotto dolciario da forno.

Circa 5 pezzi in 100 g.

Prodotto Senza Glutine

Nel 1955 Antonio Giacobbe dopo una lunga gavetta cominciata ancora ragazzino presso un importante laboratorio dolciario di Sassello, imparati i segreti della produzione del dolce ormai tipico, intraprende una propria attività con un preciso intento: mentre gli anni del “Boom” trasformano rapidamente i laboratori in piccole industrie, GIACOBBE nasce per rimanere un’attività artigianale e comincia con un solo cliente, il Bar gestito insieme alla sorella. Nel 1991, ormai in pensione, cede l’attività alla figlia di un nipote, che ereditando dallo zio paterno l’Arte dell’Amaretto, continua la produzione mantenendone intatti i principi: fare un prodotto artigianale di qualità.