| Weight | 0,1 kg |
|---|---|
| Confezione | 1pz |
| Tipologia | Barattolo, Incartata |
| Peso | 80g |
| Colore | Bianco |
| Tipo Colore | Brillante, Lucido |
| Paese | Olanda |
| Tema | Bicarbonato d'Ammonio |
| Materiale | Bicarbonato d'Ammonio |
| Velocità evasione ordine | Velocità Alta |
Marca: Funcakes
Bicarbonato di Ammonio 80 Grammi FunCakes
4,90 €
Il bicarbonato di ammonio viene usato spesso per la preparaizone di biscotti a base di uovo. Anche conosciuto come sale volatile. E’ adatto a quegli impasti che richiedono un tempo di cottura in forno piuttosto breve, come certi tipi i biscotti a base di uovo e biscotti, accelerando e favorendone il processo di cottura
Non adatto alla preparazione di plumcake e torte poichè i gas e l’umidità all’interno dei prodotti preparati durante la cottura, devono avere la possibilità di poter evaporare bene anche dopo la cottura in forno.
Ingredienti: bicarbonato d’ammonio (E503ii).
Contenuto 80 grammi
Disponibilità: In stock
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Il bicarbonato di ammonio viene usato spesso per la preparaizone di biscotti a base di uovo. Anche conosciuto come sale volatile. E’ adatto a quegli impasti che richiedono un tempo di cottura in forno piuttosto breve, come certi tipi i biscotti a base di uovo e biscotti, accelerando e favorendone il processo di cottura
Non adatto alla preparazione di plumcake e torte poichè i gas e l’umidità all’interno dei prodotti preparati durante la cottura, devono avere la possibilità di poter evaporare bene anche dopo la cottura in forno.
Ingredienti: bicarbonato d’ammonio (E503ii).
Contenuto 80 grammi