L’agar agar di FunCakes è un legante vegetale ed è un prodotto (molto) versatile. Può essere usato in sostituzione della gelatina e contiene solo agar agar e non contiene ingredienti di natura animale.

Se usi l’agar agar come sostitutivo per la gelatina, allora devi adattare la ricetta. L’agar agar si solidifica a temperatura ambiente. Conserva sempre i prodotti che elabori in frigorifero.

Il prodotto è incolore e insapore.

Ingredienti: povlere di agar agar.

Contenuto: 50 grammi