Orange Baking Emulsion utilizza solo olio di arancia naturale che esplode con il gusto e gli aromi delle arance fresche raccolte. Utilizzare in qualsiasi ricetta che richiede scorza d’arancia o estratto. Ottimo per biscotti, torte, glasse, ripieni e dessert.

Le emulsioni sono alternative a base d’acqua e senza alcool agli estratti. Invece di usare alcol, il sapore è microincapsulato in stabilizzanti naturali e sospeso in acqua. L’incapsulamento consente al gusto di non perdere la sua integrità se esposto a temperature elevate.

L’emulsione all’arancia naturale di LorAnn sta scoppiando con il gusto e l’aroma delle arance fresche raccolte in Florida.
Utilizzare in qualsiasi ricetta che richiede l’estratto di arancia per aggiungere un vero sapore d’arancia. Usa al posto della scorza d’arancia nelle tue ricette – basta sostituire 1/2 cucchiaino. emulsione per 1 cucchiaino. scorza.

1 cucchiaino di estratto di cottura = 1 cucchiaino di emulsione