Uno degli alimenti maggiormente consumati a colazione dagli italiani è proprio la marmellata, cioè una confettura di frutta che viene proprio apprezzata per il suo gusto intenso, pieno e davvero delizioso. La marmellata, abbinata ad una fetta di pane fresco oppure a qualsiasi altro prodotto da forno, permette di fare una colazione molto nutriente e buonissima.
Nel nostro caso specifico, andremo ad analizzare come si cucina in maniera perfetta la marmellata di more sfruttando il bimby, altrettanto buona come la marmellata di mirtilli. Sei interessato a scoprire tutto quello che c’è da sapere sulla ricetta? Ottimo, allora non possiamo fare altro che consigliarti di continuare nella lettura del nostro articolo, in quanto saprai benissimo tutti i passaggi da seguire per questa semplice preparazione. Preparare la marmellata di more con il bimby è davvero semplicissimo: la parte complicata della ricetta, infatti, sarà svolta in automatico dal bimby.
Indice dei Contenuti
Utensili
- Barattoli
- Bimby
- Spremiagrumi
Ingredienti
- 500 gr more fresche
- 250 gr zucchero
- Succo di limone quanto basta
Procedimento
- Si inizia la ricetta sciacquando sotto acqua corrente le more, avendo cura di non danneggiarle o far perdere loro il succo durante il procedimento. Sarà necessario poi asciugarle per bene, rimuovendo tutti i liquidi in eccesso che comprometterebbero la buona riuscita della ricetta.
- In seguito dovrai aggiungere tutti gli ingredienti nel bimby, facendo partire la funzionalità della cottura a cento gradi, per almeno 40 minuti. La velocità consigliabile in questo caso è 1.
- Dopo 40 minuti, una volta cotta, dovrete scegliere la velocità 9 per poter frullare tutto il contenuto, dando la consistenza tipica della marmellata di more. Questo procedimento dovrà protrarsi per venti secondi.
- Dovrai poi spegnere il bimby e travasare la marmellata nei vasetti, in modo tale da poterla conservare e utilizzare.
